<Р> Разбира се, не е пълна без храна възлияния. Но знаете ли, че не всички вина е веган-лесен?
Vegan Алкохол
Вина са произведени от грозде и бира идва от ечемик, така че не трябва да се притеснявате за вида на алкохола, който служат на вашите гости вегански, нали? Wrong. Това не е това, което е в напитките, които дава вегани пауза; това е начина, по който са направени. За да се уверите, никой няма да има кисело грозде, което трябва да знаете малко за напитките, които смятате да служи.
<Р> Истинските веганите трябва да мисля за това, че много продукти brewmasters и винари използват, за да се направи употребата на алкохол материали от животински произход, като желатин (направени от рибни мехури) и яйчен белтък. Тези продукти помагат филтрирате кожите от грозде и стъбла и премахване на дрождите, използвани в процеса на ферментация. Както знаете, тези видове съставки са табу за вегани. Vegan вино се прави без използването на животински продукти, получени за да помогне на процеса на филтриране.
<Р> Много пъти, съставки, използвани, за да алкохол не се показват на етикетите, които четете, докато пазарува в местния магазин за хранителни стоки. Така че това е задължение на веганите - и вие като страна домакин - да се правят изследвания преди покупка. Един лесен начин е да изберете вина и бира, препоръчани от вегански лесен за уеб сайтове. Уеб сайтът на Vegan Wine Guide има обширен списък, включително Asda калифорнийски Zinfadel и Mumm Cuvee Napa Brut. (За бира и алкохол, също се опита уеб сайта на Barnivore). Или можете да търсите етикети, известни да се погрижат за вегани. Например, Frey Лозя отбелязва на своя уеб сайт, че всички негови органични вина са веган-приятелски. 
[1] [2]