Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> курсове ястия >> десерти >> въвеждане десерт >>

Просветлените Crème Caramel

INGREDIENTS
1/4 чаша захар, 1 супена лъжица вода 1 чаена лъжичка светлина царевичен сироп 1 капка пресен лимонов сок 2 чаши без мазнини половината &половината 6 пакетчета захар 1/8 чаена лъжичка сол заместващи 1 голямо яйце 2 големи белтъка 1/2 чаена лъжичка ванилия ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте захар, вода, царевичен сироп и лимонов сок в тежка тенджера на средно-висока температура. Разбърква се да се разтвори захарта. Спрете разбъркване като водата се изпарява. Heat, докато сместа се превръща захарта леко до средно кафяво. Внимателно се излива в 6 чаши яйчен крем или 2-литрова souffl é ястие. Наклонете чаши да завихри карамел над дъното. Да се ​​отмени
Загрейте фурната до 350 ° С &;. F. Комбинирайте половината &половината, заместител на захарта и солта в средно голяма купа. Добавете яйцата, яйчен белтък и ванилия. Разбърква се добре. Налейте около 1/2 чаша смес във всяка чаша яйчен крем. Поставете чаши в тежката тава за печене; сложи тиган в сушилня на средна багажник. Изсипете 1-1 /2 до два инча вряща вода в тава за печене.
Пекат отделни крем карамел около 25 до 30 минути или докато нож вмъква в близост до ръба на всяка чаша ще излезе чист. Пече се 2-литрова ястие около 1 до 1-1 /4 часа. Махни чаши от водата; хладно върху жица багажник. Замразете 4 часа или една нощ. Преди да сервирате, тичам нож около вътрешния ръб на чаши. Обръщане яйчен крем върху обслужващи плочи; премахване на чаша

Тази рецепта се появява в:. Candy Хранителна информация: Sodium 79 мг Протеин 2 грама въглехидрати двадесет и един милиона грама Холестерол 35 мг Наситените мазнини <1 гр Total Fat <1 г калории от мазнини 8% Калории 110 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Скорбяла 1-1 /2