INGREDIENTS
1 чаена лъжичка оцет * 4 яйца 2 кроасани, намалени наполовина и препечени филийки домати 4 1/2 авокадо, нарязани на кръст 8 филийки свеж варени бекон Mornay Sauce ( рецепта ) Нарязани див лук и зеле * Добавяне оцет към водата помага пазят яйчен белтък непокътнати , докато бракониерството . ПРИГОТВЯНЕ :
<Ли> Fill широка тенджера или тиган с дълбока около 1-1 /2 инча вода. Добави оцет. Оставете да къкри . Пробив 1 яйце в плитка чаша или чиния . Внимателно плъзнете яйце в варене вода. Повторете с останалите яйца.
Яйца Кук 3 до 4 минути или докато набор . Внимателно отстранете яйца с решетъчна лъжица; отцеди върху хартиени кърпи .
Place кроасан половината на всяка плака . Layer домат, авокадо и бекон на кроасан . Нагоре с яйца на очи . Разделете Mornay Sauce поравно между кроасани . . Украсете с див лук и зеле
Тази рецепта се появява в : Сандвичи
Извличане на знание