<р> През 1960, Макдоналдс търси елемент от менюто, което ще се справи по-специално дилема:. Изостава петък продажби. Тогава най-американските католици са били все още се въздържаха от месо в петък през цялата година, като форма на покаяние, за да отбележат разпъването на Исус (практика, все още често в някои католически население на света). В резултат на Макдоналдс губеше петък клиенти на конкуренти като Big Boy, който имаше риба алтернатива. За да се погрижат за католиците, Рей Крок искал да въведе Хавайският Бъргър, състояща се от скара ананас на кок. Но в пазарен тест план, друга алтернатива червено месо надминават Хавайският бургер в продажбите: на филе-о-риба. Изобретен от франчайзополучател Lou Грюн, на филе-о-Рибата беше първа точка добавят към менюто на оригиналния Макдоналдс [източник: Clark].
<Р> Може би най-важната точка, обаче, дойде от Джим Delligatti, изобретател на Биг Мак. Този сандвич се състои, тъй като безсмъртна звън го слага, на " две изцяло говеждо месо банички, специален сос, маруля, сирене, кисели краставички, лук на кок сусамово семе " (с трета кок в средата да съдържа бъркотията). През 1967 г., Corp. Макдоналдс предоставена Delligatti разрешение за въвеждане на Big Mac да си ресторанти на Макдоналдс в Пенсилвания. От следващата година, след като неговата Pittsburgh-област ресторанти Макдоналдс започнати шофиране печалби от сандвича, Corp. Макдоналдс го включи в националния меню [източник: Reeger]. Излишно е да казвам, че това е голям хит на фирма
Компанията получи още един пробив през 1973 г. Този път, тя е с радикално нов продукт:. Сандвич за закуска. The Egg McMuffin е направен от кръгла, разбити-яйчен жълтък със сирене и бекон Canadian на английски кифла. Herb Peterson, на собственика-оператор на шест ресторанта на Макдоналдс, вече е въведен първият национален рекламен слоган на компанията - " Къде Quality Започва Fresh " всеки ден; - Когато се убеден, Рей Крок да се опита [източник: AP] сандвич. Чрез усъвършенстване други закуска селекции да придружава McMuffin и преоборудване ресторанти, за да служат за закуска, Макдоналдс готов да се подвизава в закуската арена бързо хранене [източник: Крок].
<Р> Въпреки че Филе-о-Фиш, Big Mac и Яйцето McMuffin бяха вдъхновяващи измислиците на операторите, ресторант, следващото голямо билет от менюто
