Poulard или Нит, Пшеница <р> (T. Turgidum), един вид, използван главно за производство на сладкиши и тестени изделия. Тя се използва и за храна на добитъка. Тя се отглежда в много части на света.
Shot Пшеница <р> (T. Sphaerococcum), а сухоустойчиви видове джуджета отглеждат в Индия.
Лимец <р> (T. Спелта), един вид, отглеждани главно в Германия и северна Испания, за да сладкиши. Тя се използва и за храна на добитъка.
Market Класификации <р> Някои страни пшеница отглеждане настроили твърди официалните стандарти на правителството за пшеница. Министерството на земеделието на САЩ признава 7 търговски класове и подкласове 15. Тези групи са пряко свързани с мрежа растителни класификации, но се основават на цвета, текстурата, размера и формата на ядрото. Седемте класове са: твърда червена пролетта; Трудно червено зимата; мека червена зимна; кехлибар твърда; червена твърда; бяло; и смесени. Всеки клас се отглежда в определени райони на САЩ. Министерството на земеделието признава шест пшеница винарските райони. Тези региони са показани на картата по-долу, заедно с основен клас (или класове) на пшеница се отглежда в тях. В Канада, класовете на пшеницата зряла са същите като тези, които се отглеждат в Съединените щати.
Как Пшеница е повдигнато
<р> Пшеница е широка гама от отглеждането, защото от многото му разновидности. Някои видове пшеница се отглеждат при повишение на 12,000 фута (3700 м), а други под морското равнище. Пшеницата се отглежда в тропиците и в рамките на Северния полярен кръг. Въпреки това, най-ценното пшеницата може да се отглежда успешно само в райони с умерен климат, където годишните валежи е по-малко от 30 инча (760 мм). Почвите са най-подходящи за отглеждането на пшеница са глинести и богати.
<Р> Пшеница земеделските производители обикновено практикуват сеитбообращение, за да се запази формата изчерпване на почвата и да се контролира плевелите, болести по растенията и вредни насекоми. В някои области, пшеница земи се разрешава да остане празен, или лопатар, една година или две, за да запазят предимството си влага и минерали.
В по-големите страни производителки на пшеница, пшеница земеделие е силно механизирано. В развиващите се страни, обаче, работата е като цяло все още се извършва на ръка, или с помощта на прости машини.
Засаждане и култивиране
След земята се приготвя чрез разораване и някои други методи, машини за растителна семената (ядки ) или чрез тях сеитба излъч
