<Ли> NASA FTCSC Food Опаковка Финансиране с програма за научни изследвания. Iowa State University. 2005 http://www.ag.iastate.edu/centers/ftcsc/pages/packres.htm
<Ли> Оденвалд, Стен. Research професор по астрономия, Католическия университет.
<Ли> Perchonok, Michele. " Предизвикателствата на разработване на система на храните за Mars Mission ".; Johnson Space Center, NASA. 2005 http://hefd.jsc.nasa.gov/aft.htm
<Ли> " Space храните и храненето:. An Educator Ръководство С дейности в науката и математика " NASA Spacelink. Националната въздухоплавателна и космическа администрация (НАСА). HTTP: //www.nasa.gov/pdf/143163main_Space.Food.and.Nutrition.pdf
<Ли> Space Systems Laboratory Food. Обитаемост &усилвател; Екологични фактори Division. Johnson Space Center. NASA. 2008 http://hefd.jsc.nasa.gov/spacefood.htm
<Ли> Sullivan, Меган. " NASA Food " Scientist.; Национална асоциация Наука учители. 2006 http://www3.nsta.org/main/news/stories/science_teacher.php?news_story_ID=51710
<Ли> " Жените на NASA ".; NASA Quest. http://quest.nasa.gov/projects/space/iss2001/transcripts/March/3-5-02.html
NASA Space Food Research Lab: Cheat Sheet
Stuff което трябва да знаете:
<Ли> The Линдън Джонсън Space Center (АД), открита през 1973 г. в Хюстън, Тексас. Inside Сграда 17 в кампуса АД, ще намерите Space Systems хранителни лаборатория, съдържащ тест кухня, хранително-вкусовата промишленост лаборатория, опаковки за храни лабораторията на и аналитична лаборатория.
<Ли> Space Systems хранителни лаборатория на наема на храните учени, регистрирани диетолози, опаковки инженери, системи за хранителни инженери и техници.
<Ли> Има осем видове техники за преработка на храни, използвани в лабораторията:. рехидратира, термостабилизиран, облъчени, междинно влага, естествена форма, прясно , охладено и замразено
Сега провери знанията си с тези викторини
<Ли> разпределени:.! Space Shuttle Quiz
<Ли> разпределени: Ast