<Р> Макар вино региона на Пиемонт има много фина вина, че не е масово производство на вино фабрика. По-скоро, посетителите получават повече на бутиков опит с малки, семейни лозя. Пиемонт също е дом на белия трюфел (и годишния трюфел фестивал Alba избата) - такъв гурме деликатеси трябва да се свърже с хубаво вино. Католически поклонници също са чести посетители на град Торино, която държи на Торинската плащаница.
<Р> Прочетете, за да открие най-планинска база селското стопанство, която произвежда най-фини червени вина от региона на Пиемонт вино.
Пиемонт Винен регион Земеделие
<р> винарски регион на Пиемонт се намира в северозападния ъгъл на Италия, граничеща Швейцария и Франция. Той седи в основата на Алпите, обяснявайки неговото име, което означава буквално ". Подножието на планината "
Не очаквайте средиземноморски стил Италия, когато сте на посещение този регион. Пиемонт грозде живеят през студените, снежни зими със сухи и горещи лета. Освен това има и изобилие от мъгла, висящи от планините. В допълнение, лозя са засадени само върху хълмове, още една причина, че Пиемонт има малък, бутиков вино усещане -. Там просто не са достатъчни, грозде, засадени за масово производство
хората <п> Пиемонт също са бързи, за да защитят своята занаятчийско производство на вино през Slow Food движение. 85,000 члена Slow Food в защитават класически регионално земеделието и осъждат практиката на източване на земя да я търговската продуктивни [източник: Reiss] направи. Организацията работи за борба с бърза храна и вместо да насърчава местните традиции и селското стопанство. Slow Food, а " неправителствена, еко-гастрономическа член подкрепени организация, " сега е в 132 страни - и си предшественик, Arcigola, е основана в региона Пиемонт през 1986 г. [източник: Slow Food]
<р> Но стига региона - към вината.! Прочетете, за да открие най-известните вина на лозаро-винарския район на Италия Пиемонт.
Известните вина на Пиемонт винарски район
Reds доминира в лозаро-винарски район на Пиемонт. Има бели, разбира се, но никой не се сравнява с Бароло или Barbaresco, двете DOCG червени вина, направени от Nebbiolo гроздето.
<Р> Barolo и Barbaresco са сходни по това, че е необходимо повече време, за
