Какво е Carob?

What е Carob?
Разгледайте статията Какво е Carob? Какво е Carob?
Q. Моля, кажете ми разликите между рожков и шоколад и предимствата, ако има такива, на рожков над шоколад. <Р> A. Carob е тропически шушулка, която съдържа сладък, годни за консумация, и неядливи семена каша. След изсушаване, пулпата е изпечено и смляно на прах, която прилича на какао на прах, но не разполага с един и същ аромат и текстура на шоколад.
<Р> Какао на прах и шоколад също идват от тропически шушулка. На шушулки държат какаови зърна, които се обработват, за да какао на прах и шоколад. Какао на прах и шоколад съдържа съединения мислеха за намаляване артерия-запушване плака и по-малък риск от рак. Въпреки алергии към шоколада са рядкост, някои хора съобщават нежелани реакции като мигренозно главоболие.
<Р> Една супена лъжица неподсладено рожков на прах има 25 калории, без мазнини, без наситени мазнини, холестерол, не и 6 грама въглехидрати. За сравнение, една супена лъжица неподсладено какао на прах съдържа 12 калории, 1 г мазнини, не наситени мазнини, холестерол, не и 3 грама въглехидрати.
<Р> Унция за унция, а след това, шоколадче прави с рожков има приблизително същото количество на мазнини и калории като шоколад, въпреки че вкусът и структурата са различни. Въпреки това, за разлика от какао на прах и шоколад, рожков е без кофеин. Рожков също съдържа три пъти повече калций като какао на прах.
<Р> Докато неподсладено рожков на прах може да е естествено сладък от какао на прах, рожков не е толкова вкусно като шоколад. За да бъде заменен рожков на прах за какао на прах, на мястото на една част какао с 2-1 /2 части рожков на прах с тегловно. Рожкови чипове могат лесно да бъдат заместени с парченца шоколад в рецепти.
<Р> Ако решите да включите рожкови продукти във вашия план за хранене, не забравяйте да четат етикетите! Вие ще искате да знаете какво е добавен в рожковото продукта и това, което най-калорични, мазнини и въглехидрати графовете на продукта са
Виж следващите членове, за да научите повече за рожков и какао:.
<Ли> Как Chocolate Работи
<Ли> Какао Глазура
<Ли> Шоколадови Рецепти
<Ли> Triple Delicious Hot Chocolate

Стартиране Video G Word: Cacao Processing