Разгледайте статията Мога ли да ядете всичко, което искам, докато съм се пие червено вино? Мога ли да ядете всичко, което искам, докато съм се пие червено вино
<р> Изследване, публикувано в онлайн версията на списание Nature е наречен "? Светия Граал на стареене изследвания, " и резултатите от нея не са напълно изяснени, дори в този момент. В проучването, затлъстели мишки хранени абсурдно големи количества екстракт от червено вино-развити нито един от здравните проблеми, обикновено свързани със затлъстяването.
<Р> екстракт червено-вино, използвани в изследването, се нарича ресвератрол. Водещият изследовател на проучването, д-р Дейвид Синклер от Harvard Medical School, който също е собственик на фармацевтична компания работи за развитието и пускане на пазара на наркотици въз основа на тези резултати, е търсил за съединение, което активира " дълголетие ген " SIRT-1. Науката е известно, в продължение на десетилетия, че този ген отговаря на обменните процеси и изглежда да пусне живото поддържаща протеин, наречен Sirtuin в отговор на нискокалорична диета. Този ефект е най-вероятно на еволюционно развитие, предназначени да поддържат живи хора във времена на глад, така че те биха могли да го направят чрез недостиг на храна, да започне отново да яде, и да се възпроизвеждат. Какво група Синклер намерих е, че ресвератролът изглежда активирате SIRT-1, въпреки че някои казват, биохимици пълните химични данни, които да подкрепят тази констатация отсъстват от публикувания статия Синклер. Какво е доста ясно, обаче, е, че ресвератролът има драматични ефекти, когато се комбинира с високо калорични диети
<р> Тестваните групи се състоят от един набор от мишки, хранени с нормална, здравословна количество храна.; един набор от мишки, които са били преяли; и един комплект от мишки, които са преяли и предвид ресвератрол
прехранени мишките, които бяха дадени също така високи дози ресвератрол са мазнини, активни и здрави, живеят толкова дълго, колкото мишките в ". здрави тегло " група и много по-дълго, отколкото мишките в прехранени групата, който не се получи екстракт от червени вина. Тези мишки развили резистентност към инсулин (свързана с диабет при хора) и чернодробни проблеми, бяха бавни и неактивни, и умрели млади. В прехранени-плюс-ресвератрол групата, ресвератрол изглежда, че са обект на отрицание на всички болни ефекти на преяждане с изключение на н
[1] 