; " трудно; хлебни брашна и " " меки торта и сладкарски брашна. Най-общо казано, всички предназначение брашно може да се използва за производство на хляб, така и торти, въпреки хляб хлебари ще кажат, че " " трудно; брашно е по-добре за дъвчащи, селски хляб, сладкарски и готвачи ще предпочитат да използват торта и сладкарски брашна за техните печени изделия, изискващи търг троха
<р> All-предназначение брашно идва избелени или неизбелени.; всеки може да се използва взаимозаменяемо. Неизбелени брашно е на възраст по естествен начин от време; избелени е на възраст химически.
<р> С малко практика, вие скоро ще откриете комбинация от брашна, който подхожда на вашия стил на печене, било то на високо издига хляб, изпечен тръжни стоки, или пълнозърнест доброта. Голямото нещо за хляб топъл от фурната е, че тя има добър вкус, без значение колко се оказва, така че не се колебайте да експериментирате получаване пълнозърнест доброта във вашите хляба и други тестени изделия.
За повече полезни съвети и напътствия за печене, виж:
<Ли> Как ниско съдържание на мазнини за печене Works
<Ли> Десерт Съвети
<Ли> Как да се пекат бисквитки
<Ли> Как да се пекат торта
Как на кораб тестени изделия
Q. Обичам печене за моите приятели, но корабоплаването винаги е проблем. Какво е най-добрият начин за изпращане на стоки, печени на моите приятели и семейството си? <Р> Кораби бързо развалящи се стоки е сложен процес. Има няколко неща, за да помисли, като например как да се пазят позициите непокътнати, как да ги пакетират, така че те да не ни шляпаха, и колко дълго може да издържи е в малка кутия, без да става лошо.
<Р> Но преди се откажеш и пощата, които Коледа пуловер вместо това, ето някои полезни съвети, за да гарантират вашите ваканционни екстри го правят през целия процес на доставка непокътнати:
<Ли> Подгответе храни непосредствено преди опаковане и пощенски и позволяват храни за охлаждане напълно, преди бокса и корабоплаването. Изберете бързия начин на доставка.
<Ли> Влажни следните видове хляб, сладки, барове и здрав бисквитки (меки бисквитки, а не отчетливи сортове) са идеални възможности за избор на корабоплаването, както и много не-чупливи сладкиши като празни приказки и карамели .
<Ли> Избягвайте влажни пълнежи и frostings тъй като те станат лепкави или мека при стайна температура.
<Ли> Опаковки меки бисквитки с резенче ябълка или хляб им помага да задържат влагата. И не с