Като птицата навън, за да скара е друга опция за готвене. Научете повече за печене цяло пуйка на следващата страница.
Искате ли повече информация? Опитайте тези:
Готвене: Научете тънкостите на някои основни техники за готвене в тази полезна статия
скара:. Скара не е само за летни барбекюта вече. Разберете как да се готви на всички ваши любими на скара, през цялата година
скара рецепти:.. Вижте събирането на първокласен печене рецепти в HowStuffWorks
<Ли> благодарността Рецепти: от Турция за пълнене на червена боровинка сос, очите ви (и гайка за колан) ще се появи, когато сте въвели всички велики идеи на нашата страница на благодарността Рецепти.
Как да Grill на цяла Турция
Какво може да бъде по-привлекателен, отколкото на свеж кожата и сочен интериор на перфектно скара пуйка? Защо изглежда толкова трудно да се постигне?
Твърде много хора са уплашени от пускането на пълен пуйка на скара. Вие не трябва да бъде. След като имате пуйка скара, благодарността никога няма да бъде същият. Ето някои съвети за избягване на капаните и получаване на най-доброто от птица на скара: Всички пресни или размразени Frozen Турция (10 до £ 12) <Ли> Подгответе барбекю с правоъгълна метална или фолио корито. Bank въглена от двете страни на тавичката за непряко готвене. . <р>
Bank въгленът да отстрани на коритото
<Ли> Премахване на вътрешности от Турция кухина; Запазваме за друга употреба. Изплакнете пуйка със студена течаща вода; подсушете с хартиени кърпи.
<Ли> Добави лук, лимон клинове, и клончета от пресни билки да кухина, ако е необходимо. Издърпайте кожата над шията; закрепете с метален шиш. Tuck крило съвети по гръб; връзвам крака заедно с мокра кухня низ.
Truss пуйка да го държи влажно време на печене.
<Ли> Използване на пръсти или хартиена кърпа, разпространение омекотена масло над пуйка кожата; поръсете със сол и черен пипер на вкус.
Разпространение омекотена масло над Турция е лесно да се направи на ръка.
<Ли> Поставете термометър месо в центъра на дебелата част на бедрото, не се допират кост.
Поставете термометъра на месо в най-дебелата част на бедрото.
<Ли> Place пуйка, гърдата страна нагоре, върху предварително загрят грил директно върху корито.
<Ли> Grill пуйка, върху покрита грил, над средните въглени от 11 до 14 минути на фунт, добавяйки 4
