<Ли> Brush пуйка с разтопено масло или тропоска сос по време на последните 30 минути на печене. Продължи да грил, покрита, на 20 минути. Намажете с масло и отново продължи да грил, покрита, на около 10 минути или докато термометър регистрира 185 градуса по Фаренхайт.
апартаменти за допълнително вкус, накиснете стръка пресен естрагон във вода. Поставете клончетата директно върху жаравата за последния половин час на печене
<Ли> Трансфер пуйка с дърворезба борда.; десет тона с фолио. Нека престои 15 минути преди дърворезба. Изхвърлете съставки от кухина.
Нека пуйка почивка на дърворезба борда преди нарязване.
Ако все още твърде уплашени, за да грил цялата птица, вижте следващия раздел за съвети за печене на пуешки гърди.
Искате ли повече информация? Опитайте тези:
Готвене: Научете тънкостите на някои основни техники за готвене в тази полезна статия
скара:. Скара не е само за летни барбекюта вече. Разберете как да се готви на всички ваши любими на скара, през цялата година
скара рецепти:.. Вижте събирането на първокласен печене рецепти в HowStuffWorks
<Ли> благодарността Рецепти: от Турция за пълнене на червена боровинка сос, очите ви (и гайка за колан) ще се появи, когато сте въвели всички велики идеи на нашата страница на благодарността Рецепти.
Как да Grill на Турция гърдата
скара създаде пуешки гърди е отличен начин да се насладите пуйка вечеря без той да е голяма работа. Ето как. <ол> <ли> Подгответе барбекю с правоъгълна метална или фолио корито. Bank въглена от двете страни на тавичката за непряко готвене.
Поставете термометър месо в центъра на дебелата част от ключ на гърдата, не се допират кост.
Уверете термометъра на месо не докосва костта, когато са поставени.
Place пуйка, костно-страна надолу, на печено багажник или директно върху предварително загрята мрежа, директно върху корито.
Grill пуйка, върху покрита грил, над средните въглени 55 мин, като добави, 4 до 9 брикети до двете страни на огъня след 45 минути, за да се поддържа средни въглени.
Ако използвате декорации сос, четка пуйка със сос и продължават да грил, покрита, на 10 минути. Намажете с останалата смес; продължи да грил, покрита, на около 10 минути или докато термометър регистрира 170 градуса по Фаренхайт.
Трансфер пуйка с дърворезба борда; десет тона с фолио. Нека престои 10 минути п
