<Р> размразяването замразени пилета, увити в хладилника за най-добри резултати. Размразяване пъти за замразени пилета могат да варират в зависимост от това колко добре замразено пиле е и дали пилето е цяло или нарязани. Обща насока е да се даде възможност на 24 часа време за размразяване на 5-килограмова цяло пиле; позволи около 5 часа на фунт за размразяване парчета пиле. Никога не се размразят пиле на кухненския плот; това насърчава развитието на бактерии.
безопасно боравене
Когато обработка на сурово пилешко, вие трябва да се запази всичко, което влиза в контакт с него чист. Raw пиле трябва да се изплаква и потупа подсушете с хартиени кърпи преди готвене; дъски за рязане и ножове трябва да се мият в топла сапунена вода след използване и ръцете трябва да бъде почистен старателно преди и след работа.
<р> Защо? Raw пиле може да таят вредни салмонелни бактерии. Ако бактерии се прехвърлят работни повърхности, съдове, или ръце, те могат да заразят други храни, както и варени пиле, и да предизвика хранително отравяне. С внимателно боравене и правилното приготвяне на храна, това е лесно предотвратено.
<Р> Chicken винаги трябва да бъде приготвена напълно преди ядене. Никога не трябва да се готви пилешки частично и след това се съхранява тя да бъде завършена по-късно, тъй като това насърчава развитието на бактерии, както добре.
Не е това, което търсите? Опитайте тези:
<Ли> Пилешки рецепти: Пилешки е много гъвкав храна, която може да поеме по-различни вкусове и различни да се използва при всички видове ястия. Намери някои предложения на нашата страница Пилешки Рецепти
<Ли> Подготовка Chicken:.. Научете някои основни техники за подготовка пиле в тази статия, включително как да се натъпча пиле, как да се маринова пилешко, и по-
<Ли> Готвене Chicken: Готвене пиле може да бъде малко трудно, защото това е наложително, че месото е готово през целия път. Съберете полезни съвети при HowStuffWorks
<Ли> Готвене:. Научете тънкостите на някои основни техники за готвене в тази полезна статия
Launch Video Living Fresh:. Почистване вашата кухня