<> Li Pan Fried Всички пъстърва
<> Li Nutty Pan Fried пъстърва
<> Li тестени раци Пълнени пъстърва
8: Страна Grits
<р> За основния препитание и като почит към ребрата-залепване храни от миналото на Америка, че не може да победи зърно. Зърно са направени от земята, сушат царевица, който има структурата на пясък. Те са подготвени като овесени ядки, чрез варене, и са класически Southern закуска храна, която е също така служи като гарнитура на някои места, често ароматизирана с сирене, масло или други съставки. Те имат мек вкус, се съхранява добре и са лесни за приготвяне
песъчинки Думата вероятно идва от Близкия английската дума <ги> grytte
, смисъла ".. Едро смлян " Ако искате да дадете това ястие пробвам, изберете една рецепта, която включва някои от любимите си съставки в микс. Рецептите-долу имат зърно като основа, но добавят много силни ароматизатори за оживяване на уникалната текстура на този важен Southern тарифа.
<Ли> шунка и сирене Grits суфле
<Ли> Бейкън и Maple Grits Puff
7: Texas стил Chili
<р> Ако не сте се претеглят, за дебата за това дали да се добави боб да чили, тогава може да искате да опитате някои автентични Тексас стил чили преди да решите. Пропускането на боб и използване на повече месо прави тази регионална ястие по-солидна и укрепителна. Добавянето много чушки към соса може също да доведе до по-горещо чили, отколкото сте свикнали да. Това е по-скъпо да се направи, също, но тя има прекрасен вкус и задоволяващ текстура.
<Р> Произходът на този чили могат да бъдат предмет на спора, с някои стожери настояват, че първоначалната сорта изцяло месо е един мексикански внос. Каквато и да е вяра, Texas стил чили е тук, за да остане, и тексасци няма да се откажат от своите права самохвалство за него изобретяването в скоро време.
<Р> Ако все още като няколко боб с вашия месо, недей притеснявай. С традиционен стил Texas чили, боб се сервират
