Кой е измислил макарони и сирене?

Who изобретил макарони и сирене?
Кой е измислил макарони и сирене?
<Р> макарони и сирене е най-добрата храна комфорт. Обичан от хора от всички възрасти, а пара гореща купа с паста и топено сирене има потенциала да направи всичко по силите си със света.
<Р> Кой дойде с идеята да се съчетаят с лакът макарони със сирене кремообразна да създадете тази проста , но допълват перфектно буламач? Както може би очаквате, Mac и сирене проследява корените си към Италия, дом на много кулинарни изкушения. The <ги> Liber де Coquina
, или Книга на готвене, италиански готварска книга от 13 век, включва една рецепта, наречена <ги> де lasanis
, че далеч по-приятни историци смятат, е първият макарони и сирене рецепта. Рецептата призовава за лист паста, нарязани на две-инчов (50-милиметрови) площади, варени във вода и блъскат с настъргано сирене, вероятно Пармезан. [Източник: Clifford Райт]
<р> От този момент, макарони и сирене израснал популярност в цяла Европа. В колониална Америка, готвене ястия, подобни на днешния Mac и сирене са били обслужвани в New England църковни вечери, където те вероятно произхожда от " разписки, " или рецепти, минаваше от английски роднини. Ястието е запазено предимно за висшите класи, докато индустриалната революция направи производството по-лесно макаронени изделия.
<Р> Любителски историците често са кредитирани Томас Джеферсън с въвеждане на макарони и сирене в Съединените щати. Това вероятно не е вярно, но той ми помогна да го направи популярен. Той вечерял върху съда по време на престоя си в Италия; той я обичаше толкова много, че той донесе една машина за паста със себе си в САЩ и се сервира ястието в Белия дом през 1802 г. Мери Рудолф, който пое стюардеса мита в Белия дом, когато съпругата на Джеферсън умира, включваше макарони рецепта, която с пармезан в нея 1,824 готварска книга, ". The Virginia домакиня "
<р> Разбира се, Kraft Foods въведе Kraft макарони и сирене Вечеря през 1937 г., в края на Голямата депресия. Наречен " най-добрият приятел на домакиня, подхранващ едно гърне хранене, " това е бърз, пълнене и евтин начин да се хранят семейство. Само през тази година, 8 милиона кутии са били продадени, и популярността на Kraft вечери продължава и днес [източник: Simmons].
<Р> Докато оригинални домашно рецепти включват паста, масло или сметана и пармезан, американски готвачи често импровизирани , използвайки чедър, Колби или по-достъпни, топено сирене и подправки