8:. Ceviche
<р> сурова ли е? Тя варени е? Това е Ceviche, уникално ястие от Южна Америка, постановена от древните инки на Еквадор и Перу.
<Р> Съставките в Ceviche са парчета сурова морски дарове мариновани в вар и други цитрусови сокове. Фирмите-лимонената киселина с плът, но не е технически го готвя. Така че, има риск от хранителни заболявания от дебнат бактерии и паразити. Следователно, трябва да се използват само пресни или търговски замразена риба. За допълнителна застраховка, частично може да готви рибата преди мариноване.
След като въпросите на безопасността са адресирани, можете да направите Ceviche с най всяко морски дарове, от риба тон за скариди да октопод. Добави лук, кориандър и чушки чили за желаната степен на топлина.
Не съм сигурен за Ceviche? . Няма проблем - няма нищо подозрително около следващата ни предястие
7: Spring Rolls
Летни рецепти не получават много по-леки, по-артистични или, от виетнамски пролетни рулца. Мастиленият-фина оризова хартия се навива около колоритното сборник с попълване съставки. Можете да изберете панделки на азиатски спагети, балансирани с хрупкави зеленчуци и водни кестени, чубрица скара свинско, или леко сладък скариди. Подправете със чесън, джинджифил, соев сос или сос от риба. Сервирайте тези спретнати снопове пресни, а не пържени, с потапяне сосове като солено-сладък фъстъци или огнена чили. Може да увийте всеки един в листа маруля, която не само добавя цвят и криза, но също така им помага да се запази влажна.
<Р> Какво може да последва тези ароматните хапки? Охлаждане зърно рецепти от Средиземноморието са следващите
6:. Tabouleh
<р> Tabouleh поставя цялата средиземноморска диета в една купа за салата. Тя започва с булгур, пълнозърнести ядки, които са били бланширани и наземни в оризови размер бита. Можете да си купите булгур разстояние рафтовете в супермаркетите, и подготовката tabouleh с него е много проста. Стръмни булгура във вода или пилешки бульон, докато не стане пухкава и нежна. Хвърли с домати, краставици, маслини, сирене, артишок, фъстъци, плюс шепи от нарязан магданоз и джоджен - рог на изобилието на Средиземно пазар. Облечи ястието леко в зехтин, лимонов сок и сол и черен пипер. В вкусове ще се сливат, както тръпки ТАБУЛИ.
<Р> Италианците също са се превърнали някои впечатляващи подвизи с пшеница. Следващата ни принос е един от тях.
<Р> Лимоните може да не