Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> курсове ястия >> салати >>

Slug Salad

INGREDIENTS
£ 1 ситно нарязан варени шунка 1 чаша ситно нарязан целина 1/2 чаша ситно нарязан зелени маслини, изцедени 1/4 чаша сладка туршия наслада, изцедени 3/4 чаша майонеза 1 унция (4 пликове) неовкусен желатин, разделена 1 литър доматен сок, охладени 2 супени лъжици лимонов сок 2 до 3 тирета лют пипер сос (по желание) 1 чаена лъжичка сол ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Ham плужек: Смесете шунка, целина, зелени маслини, наслада и майонеза в купа. Поръсете 1 чаена лъжичка неовкусен желатин над 1/4 чаша студена вода в малък тиган; се оставя да престои 1 минута. Heat омекотена желатин на слаб огън, докато се разтвори, като се разбърква непрекъснато. Охладете леко и се смесва в шунка салата. . Chill
Изрежете голям плужек форма от лист от тежката картон; покрие с найлон или алуминиево фолио. Мухъл шунка салата в гол охлюв форма на картон, натиснете плътно до образуване; . в хладилник
Аспик: В голяма купа, поръсете останалия желатин над 1 чаша студена доматен сок; се оставя да престои 1 минута. В голяма тенджера, топлина оставащите 3 чаши доматен сок да къкри. Изсипете горещ сок в купа над желатинова смес и се разбърква, докато желатина се разтваря напълно, около 5 минути. Разбърква се в лимонов сок, лют сос и сол; оставете да се охлади, след което се успокоиш 5 минути, докато дебели, но не е настроена. Поставете охладени плужек върху жица багажник постави над печене лист за улов на излишната желирано. Бавно лъжица 1/2 от домати желирано над шунка плесен; резерв остатък при стайна температура. Замразете шунка плужек плесен 20 минути. Махни от хладилника и се изсипва останалата желирано над плужек форма, за да покрие равномерно. Chill 1 час, или докато фирмата.
Видео Съвет Черните маслини грешки могат да бъдат уловени в ясна желатинова смес и се използват за украса на плужек поднос. Направи ясна желатин с 2 супени лъжици желатин в 1/2 чаша вода. Изсипва се в малки чаши и натиснете черни маслини с тънки резени моркови за крака в желатин. Chill докато фирмата. Slithery! Тази рецепта се появява в: Салати