Пресни Rockfish Burgers

INGREDIENTS
1/2 паунд без кожа Rockfish или scrod филе 1 яйчен белтък <ги> или 2 супени лъжици
холестерола без яйце заместител 1/4 чаша обикновена сухи трохи хляб 1 зелен лук, нарязан на ситно 1 супена лъжица ситно нарязан пресен магданоз 2 супени лъжици пресен лимонов сок 1-1 /2 чаени лъжици каперси 1 чаена лъжичка дижонска горчица 1/4 чаена лъжичка сол 1/8 чаена лъжичка черен пипер незалепващо спрей за готвене 4 скара цялата пшеница английски кифли или хамбургер краваи 4 листа зелена листна салата 8 филийки червен или жълто доматен Допълнителна дижонска горчица за сервиране (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Ситно котлет Rockfish и се поставя в средно голяма купа. Добави яйчен белтък, галета, лук, магданоз, лимонов сок, каперси, горчица, сол и черен пипер; нежно комбинирате с вилица. Оформете 4 банички
Спрей тежка grillproof чугун тиган или тиган с незалепващо спрей за готвене.; поставете върху решетка над горещи въглени за отопление. Спрей върховете на бургери с допълнителна спрей за готвене. Поставете бургери в горещ тиган; скара на покрита грил над горещи въглени 4 до 5 минути или докато покафенеят бургери са от двете страни, се обръщат веднъж. Сервирайте на английски кифли или кифлички с маруля, домати филийки и дижонска горчица, при желание

Тази рецепта се появява в:. Сандвичи Хранителна информация: Доза: 1 сандвич Sodium 720 мг Протеин 19грама Fiber <един грам въглехидрати 33 г Холестерол 19 мг Наситените мазнини еднограма Total Fat 3 ж калории от мазнини 11% Калории 227 ХРАНИТЕЛЕН борса: Месо 1-1 /2 Starch 2 Fat 1/2