Паста и Broccoli

INGREDIENTS
1 връзка броколи 1 пакет (16 унции) ziti макарони 2 супени лъжици зехтин 1 скилидка чесън, мляно 3/4 чаша (3 унции) настърган American или сирене моцарела 1/2 чаша настърган пармезан 1/4 чаша масло 1/4 чаша пилешки бульон 3 супени лъжици бяло вино ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Trim тръгва от броколи стъбла. Подстригване краища на стъбла. Нарежете броколи в цветчета чрез премахване на всяка глава да се включи една малка част от стъблото. Обелете стъбла, а след това нарязани на 1-инчови парчета.
На пара броколи, донесе 2 инча на вода в голяма тенджера да заври на силен огън. Поставете броколи в металната параход в тенджера. Водата не трябва да пипате броколи. Покрийте тигана; пара 10 минути, докато броколи е оферта. Добавя се вода, колкото е необходимо, за да се предотврати тиган от кипящ сух.
Cook паста според указанията на опаковката. Канализация в гевгир.
Загрейте олиото в голям тиган на средно-висока температура. Кук и се разбърква чесън в горещо олио до златисто
Добави броколи.; готвя и се разбърква 3 до 4 минути. Добави American сирене, сирене пармезан, масло, бульон и вино; разбърква. Намалете температурата до ниска. Варете, докато сиренето се топи
Изсипете соса върху ziti в голяма купа.; хвърля леко да се покрие. . Гарнира се по желание

Тази рецепта се появява в: Pasta Side Dish