Пюре сладки картофи &усилвател; Parsnips

пюре сладки картофи &усилвател; Пащърнак ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
2 големи сладки картофи (около 1-1 /£ 4), обелени и нарязани на 1-инчови парчета 2 средни пащърнак (около 1/2 лири), обелени и нарязани на 1 /2-инчови филийки 1/4 чаша обезмаслено мляко изпаряват 1-1 /2 супени лъжици масло или маргарин 1/2 чаена лъжичка сол 1/8 чаена лъжичка смляно индийско орехче 1/4 чаша нарязан пресен лук или зелен лук върховете ПРИГОТВЯНЕ: стара <Ли> Комбинирайте сладки картофи и пащърнак в голяма тенджера. Покрийте със студена вода; да доведе до възпаление на силен огън. Намаляване на топлинна енергия; къкри, непокрити, на 15 минути или докато зеленчуците омекнат
Drain зеленчуци.; се върне в тиган. Добави мляко, масло, сол и индийско орехче. Mash картофена смес до желаната консистенция на слаб огън. Разбърква се в див лук

Тази рецепта се появява в:. Растително Side Dish Хранителна информация: Доза: 1/2 чаша Fiber пет грама въглехидрати 25 грам холестерол 8 мг наситени мазнини 2 г Общо мазнини 3 г калории от мазнини 21% Калории 136 Протеин 3гр Sodium 243 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fat 1/2 Starch 1-1 /2