Скара Кориандър Corn

скара Кориандър Corn ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
4 уши прясна царевица 3 супени лъжици масло или маргарин, омекотена 1 чаена лъжичка кориандър 1/4 чаена лъжичка сол 1/8 чаена лъжичка червен пипер ПОДГОТОВКА земята:
<Ли> Издърпайте външни обвивки от върха към основата на всяка царевица; напусне люспи към ушите. (Ако е необходимо, свалете 1 лента от външната зелена обвивка от вътрешната част на всяко ухо. Резерв за по-нататъшна употреба) лиши от коприна от царевица
Place царевица в голяма купа.. Покрийте със студена вода; кисне 20 до 30 минути
Междувременно подготви грил за директна готвене
Махни царевица от вода..; Пат ядки съхнат с хартиени кърпи. Комбинирайте масло, кориандър, сол и смлян червен пипер в малка купа. Разстелете равномерно със шпатула над ядки
Донеси люспи обратно всяко ухо на царевица.; осигуряване на върха с метални обрат-те години на хартия покрита. (Или използвайте резервирани ленти от царевица люспи да връзват възли в горната част на всяко ухо, ако е необходимо.)
Place царевица на решетка. Grill царевица, върху покрита грил, над средните по горещи въглени 20 до 25 минути или докато царевица е топла и нежна, обръщайки се по средата на скара време с клещи.

Забележка За жар готвене, подготвят царевица като рецепта насочва, но пропуснете накисване в студена вода. Увийте всяко ухо сигурно на тежкотоварни фолио. Поставете директно върху жарава. Grill царевица, в закрита грил, на средните по горещи въглени 25-30 минути или докато царевица е топла и нежна, обръщайки се на всеки 10 минути с клещи. Тази рецепта се появява в: Растително Side Dish