2 паунда топли чери чушки , измива се добре и се суши 6 скилидки чесън , намалена наполовина 3 суши дафинови листа 3/4 чаена лъжичка цялата зърна черен пипер 4 чаши бяло - винен оцет ( най-малко 5% киселинност ) 1 1/3 чаши вода 1/4 чаша захар 1 1/2 чаени лъжички сол груби ПОДГОТОВКА : стара
Донеси оцет, вода, захар и сол , за да къкри в средносрочен тенджера на средна температура . Кук , докато захарта се разтвори . Налейте гореща ецване течност над чушки , оставяйки 1.4 -инчов Хедспейс по върховете . . Може ли на водна баня за 15 минути
Тази рецепта се появява в : Закуски