Пълнени Песто Torta

INGREDIENTS
2 супени лъжици зехтин 1 чаша нарязан лук 3 скилидки чесън, кайма 1 консерва (около 14 унции) Италиански стил домати, неотводнената и нарязан 2 супени лъжици доматено пюре 2 супени лъжици италиански подправки 1/2 чаена лъжичка на сол 1/2 чаена лъжичка червен пипер люспи 1 пакет (3 унции) крема сирене, омекотена 1/2 чаша (2 унции) прясно настърган пармезан 1/3 чаша цялото мляко сирене рикота 1/4 чаена лъжичка черен пипер £ 1 прясна неварени италиански колбас, черва отстраняват 1 пакет (около 17 унции) замразено бутер тесто, размразени 1/2 паунд тънко нарязан Gruy è повторно или сирене моцарела, закупени 6 супени лъжици или домашно песто 1 жълтък ПОДГОТОВКА 1 чаена лъжичка вода:
<Ли> Загрейте олиото в тиган на среден средно-висока температура, докато горещо; добавете лук и чесън. Кук 2 минути или докато лука омекне. Добавете доматите със сок, доматено пюре, италиански подправки, сол и червен пипер; да доведе до възпаление. Намалете температурата до ниска; къкри, непокрити, на 30 минути или докато сместа се редуцира до 1-1 /3 чаши. Отстранете от огъня; заделени
Междувременно, комбинирайте сметана, пармезан и рикота сирена и черен пипер в средно голяма купа.; победи с електрически миксер на средна скорост, докато гладка. Да се ​​отмени.
Brown наденица в голям тиган на средно-висока температура, докато вече не розово, като се разбърква, за да отделни месо. Drain наденица върху хартиени кърпи; заделени
Загрейте фурната до 375 ° С &;. F. Разточете 1 сладкиши лист за 13-инчов квадратен върху леко набрашнена повърхност с леко набрашнена точилка. Натиснете сладкиши върху дъното и до край на 9-инчов springform тиган. (Pastry няма да покрие напълно страна на тиган и ще виси над ръба на места.)
Layer 1/2 от варени колбаси на дъното на сладкарски черупка. Нагоре с 1/2 от запазени доматен сос смес, разпространява равномерно. Капка 1/2 от сместа крема сирене от струпване чаени лъжички над доматен сос смес. Подредете 1/2 от Gruy è повторно в сладкарски черупка, образувайки твърд слой. Спред песто равномерно върху Gruy è повторно с малка метална шпатула. Подредете останалата Gruy è повторно над песто, образуващи друг твърд слой. Капка останалата смес крема сирене от струпване чаени лъжички над Gruy è повторно. Нагоре с останалата доматен сос смес. Слой с останалите варени колбаси. Подстригване надвиснали сладкарница дори височина
Разточете останалата баница лист за 12-инчов квадратен вър