Опитни Eggplant

INGREDIENTS
1 супена лъжица зехтин 1 средно патладжан ( £ 1 ) , кубчета 1 чаша нарязан лук 6 скилидки чесън, мляно 3/4 чаша консервирани зеленчуков бульон 1/2 чаша мляно магданоз 2 супени лъжици захар, 3/4 чаена лъжичка изсушен босилек 3 /4 чаена лъжичка изсушен естрагон оставя 1/2 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер ПРИГОТВЯНЕ :
<ли> Загрейте олиото в голям тиган на умерен огън , докато е горещо. Добави патладжан , лук и чесън; . готвач и се разбърква за 10 минути или докато зеленчуците омекнат
Добавете останалите съставки; готвач, покрити , на средна температура от 15 до 20 минути или докато течността се абсорбира

появява Тази рецепта от: . Confetti Cheese Rotolo с опитен Патладжан / Италиански