INGREDIENTS
3 чаши всички предназначение брашно 1/2 чаша пудра захар 1 чаена лъжичка бакпулвер 1/4 чаена лъжичка сол 1 чаша масло, нарязани на малки парченца от 6 до 7 супени лъжици ледена вода 1/2 пакет (14 унции) карамели 2 супени лъжици мляко 1/2 чаша кокосови люспи 1 яйце, 1 супена лъжица вода ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Place брашно, пудра захар, бакпулвера и солта в голяма купа; разбърква се да комбинирате. Нарежете маслото в брашно смес с баница блендер или 2 ножове, докато сместа образува грахово зърно парчета. Добавя се вода, 1 супена лъжица в даден момент; хвърля с вилица, докато сместа държи заедно. Разделете тестото на две; покриване и се съхранява в хладилник 30 минути или докато фирмата
Междувременно стопи карамели и мляко в средносрочен тенджера на слаб огън, като се разбърква непрекъснато.; разбърква в кокос. Отстранете от огъня; готино.
Работа с 1 порция в момент, разточете тестото върху набрашнена повърхност леко на 1/8-инчов дебелина. Нарежете тестото с 3-инчов кръг бисквитки. Reroll гарнитури и изрежете повече бисквитки
Загрейте фурната до 400 ° С &;. F. Мазнините бисквитка листове; заделени. Разбийте яйцата и вода в чаша. Поставете 1/2 чаена лъжичка карамел смес в центъра на всеки кръг тесто. Навлажнете ръба на тестото кръг с яйчен меланж. Сгънете тестото на половина; изявления ръбове твърдо да запечата пълнене. Натиснете ръбове с вилица. Поставете полумесеци върху подготвени листове бисквитка; четка с яйчен меланж. Нарежете 3 черти през горната част на всяка бисквитка с върха на ножа. Печете 15 до 20 минути или до златисто кафяво. Махни бисквитки за телени рафтове; охлади напълно. Съхранявайте плътно покрити при стайна температура.
Забележка Тези бисквитки не замръзват добре. Тази рецепта се появява в: Латинска Америка
Извличане на знание