Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Латинска Америка >>

Feijoada Completa

INGREDIENTS
1 рогата говеждо месо гърди (1-1 /£ 2) 1-1 /2 кг свинско месо в провинциален стил ребра или ребърца 1/2 паунд пушена наденица връзка, като например полския или кървавицата 1/2 паунд прясна линк наденица , като братвурст или закуска линкове 3 чаши вода 1 консерва (15-1 /2 унции) черен боб, изплакнат и изцедени 1 чаша нарязан лук 4 скилидки чесън, мляно 1 jalape ñ о пипер, * засява и нарязан Chili-Lemon Sauce ( рецепта) * Jalape ñ о чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
бавен котлон Directions
<Ли> Подстригване излишната мазнина от ребрата. Комбинирайте всички съставки с изключение Chili-Lemon Sauce в бавен котлон; разбърква се разбърква добре. Покрийте; варете на слаб 7 до 8 часа или докато месото са се сварили. Междувременно се подготвят Chili-Lemon Sauce.
Махни меса да дъска за рязане. Нарязваме рогата говеждо месо; поставете върху голяма порция поднос. Подредете останалата месо около рогата говеждо месо. Покрийте месо и да се стоплят.
Drain течност от боб, оставяйки достатъчно течност, така зърна са влажни. Трансфер до купа за сервиране. Сервирайте с Chili-Lemon Sauce

Тази рецепта се появява в:. Латиноамериканската