Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Латинска Америка >>

South American пиле и Quinoa

INGREDIENTS
Tomato-Кайсии Къртни (рецепта) 1 ч.л. куркума 1 чаена лъжичка изсушена мащерка 3/4 чаена лъжичка сол, разделена 1 паунд половинки обезкостени пилешки гърди без кожа, нарязани на 1-инчови парчета 2 супени лъжици зехтин, разделена 1 голяма зелена чушка, засява и нарязан 1 средно голяма глава лук, нарязан 1 чаша неварени киноа 1 чаша пилешки бульон 1 чаша неподсладено кокосово мляко 1 чаена лъжичка къри на прах 1/4 чаена лъжичка джинджифил земята ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Подгответе Tomato-Кайсии Къртни; да се отмени.
Комбинирайте куркума, мащерка и 1/4 чаена лъжичка сол в плитка чиния. Dip 1 пиле парче в момент, в подправка смес, покритие на всички страни; да се отмени.
Heat 1 супена лъжица масло в тежък, голям тиган на средно-висока температура. Добави чушка и лук. Кук и се разбърква 2 минути или докато зеленчуците са хрупкави-нежна. Махни от тиган с решетъчна лъжица; да се отмени.
Добави останалата супена лъжица масло за тигана. Добави парчета пиле. Кук и се разбърква 5 минути или докато покафенеят и вече не розово
Изплакнете киноа в малка цедка под течаща студена вода.; отцеди добре.
Комбинирайте киноа, пилешки бульон, кокосово мляко, къри, останалата 1/2 чаена лъжичка сол и джинджифил в тежка, голяма тенджера. Оставете да заври на силен огън. Намалете температурата до ниска; . къкри, покрити, на 10 минути
смут в пилешко и черен пипер смес; готвя 5 минути или докато се абсорбира течност. Сервирайте с Tomato-Кайсии Къртни. Украсете с червена люта чушка, по желание

Тази рецепта се появява в:. Латиноамериканската Хранителна информация: Доза: 1/4 от общия рецепта Sodium 935 мг Протеин 36 грам Fiber 9 грама въглехидрати 77грам Холестерол 66 мг Наситени Fat 14гр Total Fat 25 г калории от мазнини 34% Калории 676 ХРАНИТЕЛЕН борса: Fat 3-1 /2 Месо 3 Starch 5