Creole пилешки бутчета &усилвател; Райс ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
2 супени лъжици растително масло 2-1 /4 паунда пилешки бутчета 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка червен пипер 1/2 чаена лъжичка изсушена мащерка оставя 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1/2 чаша нарязан лук 1/2 чаша нарязани целина 1/2 чаша нарязан зелен чушка 2 скилидки чесън, мляно 1 чаша дългозърнест ориз или конвертирани 1 консерва (14-1 /2 унции) нарязани на кубчета домати, 1 чаша вода неотводнената Hot пипер ПОДГОТОВКА сос :
<Ли> Загрейте олиото в голям тиган или холандски фурна на средна температура, докато е горещо. Поръсете пилето със сол, червен пипер, мащерка и черен пипер. Cook пиле 5 до 6 минути от всяка страна или до златисто кафяво. Махни от тиган
Добави лук, целина, чушка и чесън за същия тиган.; готвя 2 минути. Добавете ориза; готвя за 2 минути, като се разбърква, за да палто ориз с масло. Разбърква се в доматите със сок, вода. Подправете на вкус със лют пипер сос; да доведе до възпаление
Подредете пиле върху ориз смес.; намаляване на топлината. Покрийте; къкри 20 минути или докато пилето вече не е в розово център и течност се абсорбира.
Тази рецепта се появява в: Southern Хранителна информация: Sodium 560 мг Протеин 38 гр Fiber 2 грама въглехидрати 46 грама Холестерол 116 мг Общо Fat 25 г Калории 564 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 3-1 /2 Растително 2 Starch 2- 1/2 Fat 3