Енергичен сладки картофи Casserole

Сладките картофи са въведени на юг от африканците, и са се превърнали в синоним на "Southern готвене." Високо съдържание на витамини С и А, сладки картофи са на разположение целогодишно.
СЪСТАВКИ
2-1 /£ 2 сладки картофи 2 супени лъжици маргарин 1/3 чаша нискомаслено (1%) или без мазнини (обезмаслено ) мляко 1/4 чаша опаковани кафява захар 2 супени лъжици бърбън или ябълков сок 1 чаена лъжичка канела на прах 1 чаена лъжичка ванилия 2 белтъка 1/2 чаена лъжичка сол 1/3 чаена чаша нарязани орехи 3 цели орехи (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 375 ° С &; F. Печете картофи 50 до 60 минути или докато много нежен. Охлажда 10 минути; оставете фурната на. Scoop целулоза от топлите картофи в голяма купа; изхвърлете картофени кожи. Добави маргарин да купа; каша, докато картофите са доста гладка и маргарина се разтопи. Разбърква се в мляко, кафява захар, бърбън, канела и ванилия; разбъркайте добре.
Разбийте белтъка с електрически миксер на висока скорост, докато меки върхове форма. Добавете сол; ритъм, докато схванат върхове форма. Внимателно сгънете белтъка в сладки картофи смес
Напръскайте 1-1 /2-литрова souffl é.; ястие с незалепващо спрей за готвене. Лъжица сладки картофи смес в чиния; поръсете нарязани орехи около ръба на чиния. Място 3 цели орехи в декоративна шарка в центъра на готвене, при желание
Печете 30 до 35 минути или докато souffl é.; се гордее и орехи са препечени. Сервирайте веднага

Тази рецепта се появява в:. Southern Хранителна информация: Доза: 1/8 от общия рецепта Sodium 202 мг Протеин 3 грама фибри <милион грама въглехидрати 35 гр Холестерол <1 мг Наситените мазнини еднаграма Total Fat 5 г калории от мазнини 21% Калории 203 ХРАНИТЕЛЕН борса: Дебел 1 Starch 2