Spicy Мътеница Oven

Spicy Мътеница фурни-Фрайд Чикън ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
3-1 /2 паунда цяло пиле, нарязани-нагоре 2 чаши мътеница 1-1 /2 чаши всички предназначение брашно 1 ч.л. червен пипер 1 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка чесън на прах 1/4 чаша ПОДГОТОВКА рапично масло:
<Ли> Поставете пилешките парчета в един слой в 13X9-инчов тавичка. Изсипете мътеница над пиле. Покрива се с фолио и се съхранява в хладилник пластмаса; нека се маринова в продължение на най-малко 2 часа
Загрейте фурната до 350 ° С &;. F. В голяма, плитка купа, смесете брашното, червен пипер, сол и чесън на прах. Загрейте олиото в голям тиган на средно-висока температура, докато маслото е горещо.
Повдигнете парче от пилето от мътеницата и мътеницата нека излишък се отцежда. Драга пиле в брашно смес. Поставете пилето в горещо масло. Повторете с останалата пиле. Фрай пиле до кафяво и свеж от всички страни, на около 8 до 10 минути. Поставете пилето в един слой в 13X9-инчов тавичка. . Пече се, непокрита, докато пилето вече не е розово и сокове, експлоатирани ясни, около 30 до 45 минути

Тази рецепта се появява в: Southern