Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> регионална >>

Texas Beef Brisket

Texas Beef Гърдите ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
1 супена лъжица червен пипер 2 супени лъжици сол 1 чаена лъжичка черен пипер 1/4 ч.л. червен пипер 1 малка говеждо гърдите, гарнирани (около 1-1 /£ 4) Texas BBQ сос (рецептата) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте червен пипер, сол, черен и червен пипер в малка купа; разбъркайте добре. Rub подправка смес върху гърдите. Покрийте; мариновайте в хладилника за една нощ
Подгответе Texas BBQ сос.; заделени. Подгответе се скара за директна готвене.
Place гърди върху решетка. Grill, покрити, на средна температура 2-1 /2 час или докато гърдите предлага леко съпротивление, когато прободоха; проверява от време на време и тропосайте със сос, както е необходимо. Сварете останалия сос и служи на страната за потапяне

Тази рецепта се появява в:. Югозападния Хранителна информация: Sodium 248 мг Протеин 27 г Fiber 3 гр Въглехидрати 86 гр Холестерол 77 мг Общо мазнини 10 гр Калории 514 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА : Месо 3-1 /2 Fruit 5-1 /2