Как да готвя Pinto Beans

How да Cook боб Пинто
Как да готвя боб Пинто
<р> Пинто боб са средни по размер, овални боб с бежово и кафяво, които се превръщат изцяло кафяво когато варени [източник: Младите Женско здраве] , Те са класифицирани като бобови растения, които са сред най-полезните и универсални храни на разположение. Бобовите растения са богати на магнезий, желязо и калий и са по-ниски на мазнини и холестерол, отколкото месо. Тъй като те също са с високо съдържание на протеин, те могат да бъдат добър заместител на месото [източник: Mayo Clinic]. Ние сега ще ви покажем как да се готвя боб Пинто.
<Ол> <ли> Сортиране и изплакнете Изплакнете боба добре да сляза евентуални замърсявания. След като се изплаква, да ги сортирате, отстраняване на всякакви малки камъчета, които могат да са придобили смесват в по време на опаковане, както и всякакви обезцветени зърна.
<Ли> Накиснете и изплакнете отново Попийте вашите фасул във вода. Не забравяйте да поставите много вода в купата, като фасулът ще абсорбират водата. Нека фасулът се накисва в продължение на най-малко шест часа. Фасулът ще се увеличат по размер, тъй като те абсорбират водата, а може би дори тройно по размер. След като приключите с накисване, разлее вода, която е останала и изплакнете боба отново.
<Ли> Cook боба Публикуване на боб в гърне с вода и да ги доведе до възпаление. Не забравяйте да използвате 2 до 3 чаши вода на всеки чаша накиснати зърна. Покрийте тенджерата и намалете котлона да къкри. Проверете пота често, добавяне на вода, ако е необходимо. Сготви си шарен боб в неопитен вода (т.е. не добавяйте сол, черен пипер, и т.н.).
<Ли> Test, за да видите, ако зърната се готвят Времето за готвене за зърна варира, в зависимост от тяхната възраст, размер и влажност. Вашите боб ще бъде направено, когато сте в състояние да ги намачкайте лесно. Вие се намали значително времето за готвене чрез варене вашите фасул в тенджера под налягане [източник: Университета на Куинсланд]

Launch Video Jon &Kate Plus 8:. Готвене клас