Мога храни правят хората щастливи?
<Р> Вие сте на шофиране у дома след дълъг ден на работа. Вие сте в настроение да се готви и да ви спре на драйв-чрез да вземем нещо за вечеря. Вие сте толкова гладни вие дори не го правят вкъщи да се хранят; просто дръпнете в място за паркиране и се ядете си чийзбургер или такос или каквото там в седалката на водача. След това, можете да се чувстват малко подут и мазна. Може дори да се чувстват виновни и отвратена от себе си.
След това, има и такива други поводи, когато отделите време да всъщност направи добра и здравословна вечеря, че ви харесва и да се насладите. След тези ястия, да се чувстват напълно -. И доста щастлив
Не изглежда малко странно, че храната трябва да ни направи щастливи? В края на краищата, ние ядем храна, за да се поддържа. От храната, която ядем, ние извлече макронутриенти като белтъчини, мазнини и въглехидрати, че телата ни използват за гориво и други основни функции. Ние също така да получите витамини и други хранителни вещества от храната, че телата ни не могат да обработват, но все още изискват. Разбира се, ние трябва храна, но защо някои храни ще ни правят щастливи, когато ги ядем?
<Р> Науката за щастие разбра защо някои храни ни правят щастливи. Оказва се, че някои храни са изработени от съединения, които са показали, че имат ефект върху нашето настроение. Още по-интересно, пътува без определени храни може да има обратен ефект, извеждайки с нас на по-висок риск за депресия.
<Р> Разберете какво науката се е превърнала в неговото изследване на кулинарно щастие на следващите страници. Първо, щастливи храни.
Happy Foods
<р> За да се разбере как храни може да ви направи щастливи, че е важно да се разбере как мозъкът регулира настроението. Мозъкът използва невротрансмитери като комуникационни сигнали за комуникиране с останалата част от тялото си и да издават неговите команди. "! Beat, сърце " мозъка казва, когато го изпраща октопаминови да рецептори, разположени в нервните влакна, които изграждат мускулната тъкан на сърцето. [източник: Джонсън, и др]
<р> Същото важи и за поддържане на стабилно нашите настроения. Два вида на невротрансмитери са отговорни за нашите настроения: инхибиторна и стимулираща. Възбуждащи невротрансмитери като норадреналин стимулират нашите тела и умове. Ние се износи след като са били въодушевени за прекалено дълго време, все пак, и затова този тип невротрансмитер може действи