Начало средства От шкафа <р> долнокачествен портвайн меласа. Помислете покриваща вафли или палачинки в малко меласа. Долнокачествен портвайн меласа отдавна е известен като хранителна електростанция. Съдържащи 3.5 мг желязо на супена лъжица, долнокачествен портвайн меласа са били използвани в народната медицина като " кръв строител " в продължение на векове.
<р> Dry зърнени култури. Fix си купа на любимия си от зърнени култури (отиде за един без захар и анимационни герои на кутията), и ще се водим битка срещу анемия. Тези дни, много зърнени храни са обогатени с хранителен удар на желязо, витамин В12 и фолиева киселина (проверете етикета за суми за една доза). Изсипете малко мляко над вашите люспи, и да копаят инча
Начало средства от хладилника <р> говеждо черния дроб. Говеждо черния дроб е богат на желязо и всички витамини от група В (включително В12 и фолиева киселина). В действителност, говеждо черния дроб съдържа повече желязо на порция - 5,8 мг на 3 унции - от всяка друга храна. Други животински източници на желязо включват яйца, сирене, риба, чисто говеждо, постно говеждо месо и пиле.
Цвеклото. Цвекло са богати на фолиева киселина, както и много други хранителни вещества, като влакна и калий. Най-лесният и ароматен начин за получаване цвекло е в микровълнова печка. Пазете кожата при готвене, но корите преди ядене. Най-хранителни вещества плътна част на цвеклото е точно под кожата.
<Р> спанак. Зелени листни зеленчуци съдържат много желязо и фолиева киселина. Ние говорим тъмно и зелено (салата айсберг, например, е най-вече вода и е от голяма хранителна стойност), така че изберете си листа внимателно. Спанакът е 3.2 мг желязо и 130 мкг фолиева киселина на 1/2 чаша.
Помня
Ако сте вегетарианец или са нарязани надолу върху приема на месо, мляко и яйца, вие сте по-голям риск за анемия, причинена от хранителен дефицит, защото желязото от растителните източници не се абсорбира, както и желязо от животински източници; Също така, витамин В12 е почти изключително в животински храни. Бъдете сигурни, че сте се адекватни количества желязо и витамин В12 в диетата си.
<Ли> Яжте храни, богати на витамин C, в същото време, че вие ядете пълнозърнести храни, спанак, и бобови растения. Това ще увеличи усвояването
