Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> хранителни факти забавно >> международни винарски региони >>

Ultimate Пътеводител на Рибера дел Дуеро Wine Region

Това обаче не беше, докато около 1200s, че винопроизводство, наистина се превърна в това, което ние ще признае като подобно на винопроизводството днес. С това, регионът бе установено редовно производство на вино, дори да се стига да има търговия, износ и подземни изби. До 1400 г., наредби и други мерки вече са били въведени, за да се контролира производството на вино в региона, в допълнение към своята търговска и данъци.
<Р> Но това ще отнеме повече от 500 години за контрол по отношение на качеството, за да се сложи на място. Наименование за произход или DO, статус е постигнат само през 1982 г. [източник: CIV USA]. Преди това, качеството на производството на вино не е било контролирано в Рибера дел Дуеро, и следователно тя е претърпял. Благодарение на сравнително скорошен успех на Tinto Fino гроздето, обаче, Рибера дел Дуеро винопроизводство е бил пуснат на карта.
<Р> Днес, около 112 или лозя Bodegas култивират един сорт грозде в цялата 7400-акър (3000 -hectare) площ от Рибера дел Дуеро. Един от тези лозя е производство на вино в продължение на повече от век - прочутата Vega Sicilia винарната е производство на вина, тъй като 1864. [Източник: Di Wine Taste]
<р> Прочетете, за да научите как най-екстремни температури Рибера дел Дуеро на област резултата на неговите фини грозде.
Рибера дел Дуеро Винен регион Земеделие

Когато мисля за грозде, лозарство и винопроизводство, може да се изкушите да се мисли за умерен, умерен климат. Може да добавите много на слънце, не прекалено много дъжд, и мека зима. Хвърли в прохладно лято бриз или в средиземноморски стил с изменението на, и имаш по-голямата част от лозаро-винарските райони покрити. Рибера дел Дуеро, обаче, не следва, такъв модел.
<Р> винарски регион на Рибера дел Дуеро, а по-скоро е за всички крайности. Как екстремно? Мислете за знойните лета топинг 100 градуса по Фаренхайт (40 градуса по Целзий) и дълги зими, които потъват негативите - 0 градуса и под Фаренхайт (-18 градуса по Целзий) [източник: Рибера дел Дуеро]. Тези крайности водят до по-кратки периоди на развитие, но производителите на Рибера дел Дуеро някакъв начин да се възползват максимално от него. Някои вярват, че, всъщност, че тези екстремни климатични условия помагат на Tinto Fino, преобладаващата гроздето Рибера дел Дуеро е, пази неговата киселинност по-добре от своя колега от другите испански области, на Темпранийо [източник: CIV USA]. Разбира се, на фона на крайностите, Рибера дел Дуеро прави полза от малко вал

Page [1] [2] [3]