Спестете vs. Похвалете: Grass хранени говеждо
Когато става дума за говеждо месо, има загадъчен спектър от възможности за избор. Но през последните 10 години, или така, една от възможностите по-специално е оставил много на говеждо фен надраскване главата си в недоумение.
<Р> Дилемата сме позовавайки се е решението дали да купуват редовно царевица хранени говеждо или пуснете няколко допълнителни долара и вземете хранени с трева сорта. Докато месна индустрия на трева хранени е все още малки картофи в сравнение с царевицата, хранени с търговия, той се разраства с постоянна скорост. Така например, през 2006 г., трева хранени говеждо възлиза на по-малко от 1% от общата говеждо месо, но все пак донесе около 120 милиона $ в продажбите [Източник: Time].
<Р> Затова е ясно, че много хора са скокове на трева хранени говеждо банда, който се поставя въпросът: Знаят ли нещо на останалите от нас не го правят? Или са само за здравето ядки, които ще си купят нещо с етикет " USDA Process Verified " и има подкрепа от застъпници животински и Земята
<р> Е, както се оказва, трева хранени говеждо наистина може да струва тези допълнително няколко долара - най-малко, ако човек е всъщност загрижени за здравословното хранене, хуманно и по отношение на околната среда. Това е, защото на месо, което е от едър рогат добитък, които ядат предимно царевица Традиционно се смята, по-малко питателна, отколкото от крави право да пасат трева, естествената им тарифа. Хранени с трева крави са склонни да опитат малко chewier от царевица хранени крави - те ще получат упражнение, тъй като те се движат от пасище на паша, така че те са по-мускулести - но когато става въпрос за хранителни вещества, те са запълнило .
<р> На следващата страница, ние ще погледнем по-отблизо в защо, хранени с трева крави стават такива, добре, парични крави
Стартиране Ladder Video имота:. Eco Friendly Съвети Защо Grass Кристен Kemp е Чудесно за Крави
<р> Някой иска да се хранят здравословно и все още да включва малко на говеждо месо в неговия или нейния план за хранене може да отиде на хранени с трева, защото маршрута, хранени с трева крави се твърди, че имат редица хранителни предимства пред своя corn- яденето колеги. Така например, месо от крави, хранени с трева Съобщава се съдържа между 35 и 65 процента по-малко наситени мазнини, отколкото царевица хранени крави [източник: NPR]. (Трябва да се отбележи, че скотовъдци, които ж