Как Киноа Works

How Киноа Работи
Разгледайте статията Как Quinoa Works Въведение Как Quinoa Works
<р> За всичката скръб давам децата ми да бъдеш придирчиви, трябва да призная, че аз мога да бъда малко лицемер. Въпреки, че аз се радват на широка гама от храни, че са склонни да бъде много бавен осиновител на необичайни или привидно ултрамодерен тенденции храни. Това е може би защо аз трябваше да видите думата " " киноа; при отпечатване около безброй пъти, плюс чуят моите приятели пеят за своята атрактивност в продължение на месеци, преди да се прави решителната крачка и даде го пробвам ... и аз със сигурност съм щастлива, че го направих.
<р> Въпреки че изглежда като киноа (игнорира се на инстинктите си и да го произнася по този начин: <ги> запален-Уа
) просто избухна на сцената напоследък, това е действително са били отглеждани и обработвани в продължение на повече от 5000 години. В действителност, това е известно като " древното жито " защото той е останал почти същият през този впечатляващ диапазон от време [източник: Ware]. Има много въплъщения на киноа, но най-често на разположение за закупуване, и затова се консумира, са червени, бели и черни сортове. По традиция то се отглежда в Южна Америка, високо в Андите, но статута си като властващ Homecoming Кралят на хранителния света вдъхнови производителите в Северна Америка да последват примера им. Това увеличение на производството е станало необходимо, за да се отговори на търсенето и се поддържат цените до ниво, което позволява на хората да си позволят продукта, който тенденции в по-висока точка на цените, отколкото обикновена стара кафяв ориз [източник: Bland].
<Р> И така, какво е киноа, така или иначе? Отговорът не е толкова лесно, както казва например, че млякото спада към групата на млечните храни. От гледна точка на ботаниката, киноа е класифицирано като псевдо-зърнени култури. Quinoa семена се събират от растението сладката трева (буренясал изглеждащи растение с лилави цъфтеж), и са сравними с хранително зърна и редовни старите зърнени култури. Въпреки тази класификация, киноа е действително белязан цяло зърно от хранителна гледна точка. Това е така, защото пълнозърнести храни са включени цялото, безкомпромисно семето зърно, за които киноа напълно се вписва в сметката [източник: Ware]. Все пак, това не променя факта, че тя не е нито зърно, нито една от зърнени култури, и всъщност е по-близо по отношение на зеленчуци като спанак и цвекло [източник: Runyon]. Объркващо ка