Всичко, което някога исках да знаете за захар бисквитки
<р> модерна Бисквитката захар е един от най-новите превъплъщения на преносим лакомство, че е са приготвяне на чай и снек време повод за поколения. Тя може да изглежда като въображение половин брат на много по-врява шоколад чип бисквитка, но бисквитката на захарта има дълга история и изтъкнат родословие. За пурист бисквитка, няма нищо по-изискана и елегантна от тази маслен комбинация от захар и торта, която прави бисквитката на захарта шепа доброта.
Друга Happy Злополука
За феновете бисквитка с по -В-отидете начин на живот, захар бисквитки са преносим празник. Те са като у дома си в кутията с обяда, тъй като те са по десерт количка, но удобство вероятно не беше бисквитките причина първо са били измислени. Подобно на много добри неща, бисквитките са вероятно първата открити случайно. Те може и да са били на мозъка на детето натоварен близкоизточен хлебар около седми век, които са решили да продават малки тесто торти той, използвани за изпитване на температурата на готвене си фурна. Премахването на отпадъци от продажбата на тези преносими от вкусни мини кексове, уловени на и революционна създаване на база захар е роден.
<Р> A Sugar Cookie от всяко друго име
<р> Разбира се, първите бисквитки захар weren "т нарича с това име. Когато думата се разпространи в цяла Европа през 17 век за тези вкусни десерти, а по-късно, когато те са били въведени в Америка, някои забавни термини са били наети да опишат тези малки лакомства. В края на краищата, това дете размер снизхождение заслужава няколко причудливи названия като jumbles, jumbals, crybabies, plunkets и gemmels. Рецепти Ранни бисквитка, че най-вероятно се превърна в съвременния бисквитката захар са били наричани gimblettes във Франция и cimbellines в Италия, също. Това не са единствените имена, дадени на малка бисквитка-подобни, захарни сладкиши, но те ще ви даде представа за творческите разнообразие хората започваха да работят, за да персонализирате тези миниатюрни печени изделия.
<Р> Това е захарта
<р> Въпреки, че текстурата на бисквитки ранните захар варира от мека и дъвчащ да посредник или направо трудно, използването на захар в тези сладкиши остава постоянна. Захароза, захарта, използвана в повечето печене, обикновено идва от захарно цвекло или захарна тръстика, и за захар прави голяма разлика в завършен бисквитката, която излиза от фурната. Захарта
[1] 