Какво е сянка кафе?
Повечето сутрешните ритуали са доста безобидни. Има няколко, ако има такива, отрицателното въздействие на миенето на зъбите и Buttering си тост. Но една сутрин ритуал се практикува по целия свят причинява далеч повече вреда, отколкото повечето от нас осъзнават:. Консумацията на кафе
сутрешната чаша тъмно, горчиво небето се прояснява дъждовните гори, замърсяват подпочвените води и причинява значителни намаления в биоразнообразието <. Бразилски>
Това не винаги е било така. Когато кафето е бил открит в Африка преди стотици години, той не вършеше никаква вреда [източник: NSCC]. По-късно, в Близкия изток, Европа и Латинска Америка най-накрая през 1700 г. <ги> Coffea
растението е все още на културите, които са съществували в хармония с околната среда [източник: NSCC]. Традиционни селскостопански техники всъщност помогнаха поддържане на биологичното разнообразие
<р> Ако се вгледате в торби с кафе в магазин за хранителни стоки, особено на ". &Quot гурме; такива, можете да видите доказателства за движение далеч от тези хармонични методи на отглеждане. С лейбъли като " органична, " " Bird Friendly, " " Fair Trade, " и " сянка отглеждат " се появява на много от по-скъпите марки, очевидното заключение да се направи е, че марките, без тези етикети са някак по-малко " зелени ".
И се оказва, че е истина. В " сянка отглеждат " разграничение е може би най-разказването на етикетите от гледна точка на това, което тя казва за кафе-винарския като цяло. Shade тенденция да обхване други наименования като устойчивост и птица на употреба, и тя говори за най-основната същност на начина, по който се отглежда кафето.
<Р> За някои от нас, които растат на сянка е малко объркващо понятие. Ние сме научени от ранна възраст, че зелените неща трябва слънчева светлина да расте. Но за някои култури, като кафе, сянка е нещо добро.
В тази статия, ние ще разберете защо. Ще видим какво ще " сянка отглеждат " означава в контекста на кафе, да научат защо производството на кафе е изместване на слънчева светлина и да разгледаме някои от ефектите на този ход. Ние също така ще видите как можете да знаете какво купувате, когато купувате вашите боб
<р> Съдейки по сравнително нов фокус върху ". Нюанс отгледани " етикет, тя може да изглежда като сянка кафе е нещо ново. Всъщност, до 1970, почти всички в
[1] 