Тайният живот на Fudge
<р> О, празни приказки, че прекрасно бонбони с богата, дълбока вкус и плътна текстура. Това е най-виновен удоволствието избор за много любители на шоколада, и празни приказки, във всичките му много ароматен превъплъщения, не е толкова трудно да се направи, особено ако разбере нещо за готвене химия, кристали и ползи от малко търпение. <Бразилски>
Fudge - американски Original
<р> Въпреки че корените на много храни са в съмнение, има силен намек, че Фъдж е създаден първият в САЩ Източно в края на 1800 и е в резултат на една щастлива случайност, направена от един, или евентуално с група ученици Vassar College опитвате да направите карамел. Ние намираме първото споменаване на това в писмо, написано от Emelyn Battersby Hartridge за една рецепта, която бе получена от братовчед на приятел училище.
<Р> Никой не знае дали празни приказки са започнали живота си с отличителния си име, или просто как точно името става популярно, но от 1895 г., носещ " " празни приказки; прякор, той се появява в национално обединено пиша в Бостън Глоуб. Фъдж бе направил голям време [източник: Практически Годни].
<Р> Тайната на Fudge
<р> Да разгледаме една проста рецепта празни приказки, човек би си помислил, че правенето на този цар на сладкиши ще бъде бриз. Вие не сте просто загряване на сместа, все пак, и това е, когато започнат потенциални проблеми. Въпреки че повечето празни приказки рецепти използват проста комбинация от масло, захар, ароматизатори и мляко, има още става отколкото отговаря на окото.
<Р> Good празни приказки е всичко за кристалите на захарта. Големи кристали захар правят празни приказки вкус зърнеста, а много малки кристали захар водят до кремаво, сладко празни приказки, че има вкус, добре, чудесно празни приказки. Това отнема време и търпение, но след като веднъж сте направили една успешна серия, вие никога няма да се чувстват по същия начин за купен от магазина празни приказки отново.
Има някои съставки, които са били използвани в празни приказки рецепти над река години, за да направи по-лесно да мамят вашия начин на последователно OK продукт, като сгъстено мляко и царевичен сироп, не са необходими. Една проста рецепта, която призовава за основните четири съставки горе е всичко, което наистина се нуждаят.
<Р> Fudge приготвяне Съвети
<Ли> Използвайте тежкотоварни тенджера с плътно затварящ се капак, и Винаги използвайте термометър бонбони.