Разгледайте статията Какво Вина за магазин, който Вина Трябва ли Store?
<Р> Докато повечето вина са приятни, когато ги купувате, малко търпение, преди да издърпате тапата може да направи за невероятна трансформация.
<р> Някои вина, използвани за да бъде толкова груб и суров, че те се нуждаеха години, за да се успокои и да стане годна за пиене. Докато съвременни техники в лозаро-винарските означават, че е вече не е така, все още има много причини да пият определени вина късно, отколкото по-рано.
<Р> Тези, които не са видели какво бутилка възраст прави за вино са изчезнали. Не всички вина се променят към по-добро с времето, но много от тях, често е изненадващо, че правя.
<Р> Young, шумен, плод-в-лице Скрит вина са много добре, но ако никога не сте опитвали пълнолетните и мек страна на вино, вие пропускате. Класически вина известни с тяхната keepability включват порт и червено Бордо, но те не са единствените кандидати за мазето.
<Р> Ако последната чаша вино от бутилка по-добър вкус от първия, тогава шансовете са, че ще подобряване с възрастта. Вино търговци ще могат също така да дава съвети относно подходящите вина - и не се опитвайте да си купите случай всеки от добра C ô. TES дю Rh ô NE селища и Australian Riesling, и двете от които трябва да имат петгодишен живот
Fact
. Колкото по-топъл мястото, което съхранява виното си, толкова по-бързо тя ще узреят
Q:
<ги> Смятате червените възраст по-добре от белите
? A:
Не е задължително - най-добрите ризлинги , S é millons и Chenin Blancs може да бъде много дълъг живот
.