10 рецепти с участието на пържолата Остатъци
<р> Steak е класически очите-голяма-добрите от вашата-стомаха храна. Всички си мислят, те могат да достигнат дълбоко в себе си и да го отведе до следващото ниво, за да продължи, че 18- или 24-унция съблазнителни чудовище, но по-често, отколкото не, всеки трябва да отблъсне техните плочи, разхлабете коланите си и да отида да подремна лицето -down на дивана. Остатъците се случват.
<Р> че е изкушаващо да се промъкнат остатъците да вярно куче (просто погледнете тези просещите очите!), Но пържола, особено на костите, които често идват с нея, могат да бъдат опасни за кучета да ядат. Хапеха т-костни парчета може да разкъса кучешки храносмилателния тракт, тлъсти парчета могат да причинят панкреатит и чесъна и лука, които често съпътстват пържола може да доведе до анемия и проблеми с черния дроб, дори в техния прахообразна форма. По-добре да го пъхнете в чантата кученце, отколкото директно в едно куче.
<Р> Но остатъците пържола? Ужасни неща се случват на пържоли в тъмното на хладилника. Какво беше вчера перфектно овъглена, нежно, сочно филе е толкова безвкусно и жилави като ръкавица на Ловецът след една нощ в хладилник.
<Р> То не трябва да свърши така, че. Следващата, ние ще разгледаме 10 начина да възкресят пържола остатъци и ги превръщат в нещо отново вкусна
10:. Настърган Beef
<р> надробяване говеждо е чудесен начин да се размекнат сухи стари остатъци, и нали "т почти толкова трудно или опасно, колкото звучи. Всичко това отнема е глинен съд гърне и малко търпение. И докато е време интензивно, тези рецепти са на стойност чакането
<Ли> мексикански-Style Настърган Beef
<Ли> Нарязаните говеждо Fajitas
9:. Quick говеждо Строганов <Бразилски>
Thin, напречно зърнени филийки остатъците прибавя към основния Строганов сос пържола прави за бързо хранене с гурме обжалване. Повечето Строганов сосове призовават за карамелизиран лук, гъби и сметана. Добави подготвени пържола филийки, еквивалентни на изискванията за месо в основен Строганов рецепта около времето ви задушават гъбите. Това ще позволи на месото да се загрява чрез абсорбиране и някои допълнителни влагата преди да добавите заквасена сметана. За последната минута аромат тласък, включва една чаена лъжичка кетчуп (да, кетчуп!) И щипка индийско орехче преди сервиране. Това е една храна, която никой няма да предполагам, идва от остатъците. Това е толкова добра.