5 Натрий Митове Debunked

5 Натрий Митове развенчана
5 Натрий Митове развенчана
<р> Един от всеки трима американски възрастни има високо кръвно налягане (хипертония). Въпреки че е лечимо и лечими състояние, той остава тих убиец - според Американската асоциация за сърдечни заболявания, повече от 56,000 американци са загинали от хипертония през 2006 г., и цифрите растат значително по-висок, когато говорим за смъртни случаи от болести, свързани с високо кръвно налягане , включително сърдечно-съдови заболявания, инсулт и бъбречни заболявания.
<р> Макар че можете да опитате съкращаване на колко сол, която ядем, за да се намали риска от развитие на високо кръвно налягане, не винаги е толкова лесно. Митове за сол и натриев изобилстват. Така например, според вас сол и натриев са едно и също нещо? Нека разберем
5:. Сол и Sodium са същите
<р> Тази първа мит, че сол и натрий са еднакви, е точно това: мит. Натриев е съществена част на сол, който е известен също като натриев хлорид, натриев но се среща в много други места. Sodium е алкален метал, като калий, и се използва не само за ароматизиране на нашите храни, но също така и като консервант, свързващо вещество и стабилизатор
<р> Важно е да се четат етикетите на хранителните продукти, в това число както на хранителните факти -., Където количеството на натрий в продукта е вписана - и списъка на съставките. Солта е очевиден източник на натрий, но също така се търсят други форми, включително всяка дума или фраза, която започва с "натриев," като натриев цитрат, натриев бикарбонат (сода за хляб), натриев бензоат, натриев хлорид, натриев захарин и натриев стеарил лактилат и др. Също така държа под око отворени за натриеви източници, които не могат да бъдат толкова очевидни, като например динатриев фосфат, мононатриев глутамат (MSG) и тринатриев фосфат
4:. Ние не трябва да се яде никаква сол или Sodium
<р> Sodium е от съществено значение за нашето тяло благосъстояние, толкова дълго, колкото ние имаме точното количество. Без него, телата ни не биха били в състояние да поддържа правилния баланс на течности, което би се отразило на нашите кръвното налягане, кръвната обем и електролитни нива. Натриев също помага нашите мускулите и нервите функционират правилно. Какво телата ни не използват, ние се отървете от нашия потта и урината.
<Р> Режим на хранене, без достатъчно натрий може да доведе до диария и загуба на течности, и по-тежки случаи, това може да доведе до припадъци, кома или увреждане на мозъка. А дие