Разгледайте статията Защо са дълбоко Цветни зеленчуци Добре е за вас? Защо са дълбоко Цветни зеленчуци добро за вас?
<Р> A. Едно проучване от Министерството на земеделието на САЩ (USDA) установи, че картофът е най-широко яде зеленчуци Америка. Айсберг зае второ
<р> Специалистите препоръчват яденето на най-малко 5 порции зеленчуци на ден, но според Американския институт за изследване на рака, дълбоко оцветени зеленчуци -. Дали зелено, жълто, оранжево или червено - и тъмни листни зеленчуци съставляват само 0,2 порции от 3,3 порции американците консумират ежедневно.
<р> Именно тези ярко оцветени, хранително-гъста храни, които могат да предложат най-защитни ползи за здравето срещу рак и други заболявания, както и помага на хората с диабет контролират приема на калории и кръвната захар.
<р> Според експерти, толкова по-ярко оцветени зеленчука, толкова по-защитни ползи за здравето, благодарение на богат асортимент от растителни съединения, наречени фитохимикали.
Phytochemicals помогнат сделката за тяло с вещества, наречени свободни радикали. Свободните радикали, образувани от естествен процес, наречен окисляване, може да увреди тялото клетки и тъкани, както и ДНК. Вреди, причинени от окисление може да доведе до появата на здравословни проблеми като рак, сърдечни заболявания, катаракта, и артрит
<р> За щастие, антиоксидантни витамини и много фитохимикали помощ на ". &Quot неутрализират; свободните радикали, преди те да могат да направят щети и дори може да ви помогне да отмените някои от щетите, вече е направено, за да клетки. Антиоксиданти като бета-каротин и витамини Е и С са лесно достъпни в пъстри зеленчуци
<р> Разбира се, зеленчуци, които не са просто странични ястия -.. Да ги включат в храненето, тъй като спредовете, спадове и сосове <Бразилски>
Зеленчуци, богати на фибри, като например моркови и сладки картофи, правят дебел пюре, че трябва да бъде разреден с малко ниско съдържание на натрий бульон, обезмаслено мляко, обезмаслено или наполовина. A сос може да се наложи по-ликвидни, докато се потопят за печени чипове или сурови зеленчуци или сандвич разпространение нужда от много малко.
Зеленчукови пюрета също могат да бъдат използвани като пица и паста топери, или като основи за бързи супи. Сервирайте зеленчуковите пюрета като спадове с пръчки, от сурови зеленчуци или използване като разпространението на бисквити, хляб, питки или
Стартиране Vi