Има ниско съдържание на натрий дресинг за салата с?
<Р> О, сол. Така вкусно, но толкова лошо за нас. Ние трябва да живеем, но твърде много може да доведе до високо кръвно налягане и ранна смърт. Защото сол е толкова трудно да се намерят в природата, нашите предци са еволюирали, за да го пожелавам, но това е опасно биологично наследство. Вместо да се налага да получите нашата сол от минерални залежи и животинска кръв (и двете от които вкус ужасно за салата, между другото), ние можем да получите супер големи натриев доза в почти всичко, което ядем.
<Р> част от проблем се крие в преработените храни, а именно, че ние ядем твърде много от тях. Според клиниката Мейо, преработени храни представляват около 77 процента от приема на натрий на американците. Тези преработени храни включват салатни сосове, които са едни от най-соленото нарушителите. Две супени лъжици търговска дресинг за салата може да има някъде от 200 до 400 милиграма натрий. Това е само една порция, но кой използва само две супени лъжици дресинг за салата, когато парче от черпак в салатен бар е обикновено около четири? И докато 2300 милиграма натрий се препоръчителния дневен максимум, ако гледате приема на сол, което наистина трябва да се стрелят за по-близо до 1500 милиграма
<р> Това е лоша новина, но има една светла страна:. Ако Трябва да изсече върху размера на натрий в диетата си, дресинг за салата е една от най-добрите места, за да започнете. Въпреки това, както може би сте забелязали, високо съдържание на натрий салатни сосове са вкусни, докато " " Lite; и " ниско съдържание на натрий " превръзки често са скучни и неприятен. Можеш ли наистина очаквам да се намери ниско съдържание на натрий дресинг за салата, че не вкус като течност хартия?
<Р> Краткият отговор е да, но всички салатни сосове не са създадени еднакво. Оцет и маслинови превръзки на петрола са склонни да имат по-малко сол в тях, но vinaigrettes може да се получи малко скучна. Други скоби като руски, Thousand Island и Ranch превръзки са почти винаги заредени до хрилете със сол, и техните ниско съдържание на натрий колеги са бледи сенки на оригиналите.
<Р> За щастие, можете да направите свои собствени салатни сосове вкъщи само за няколко секунди, и можете да контролирате точно колко сол отива в тях, без да се жертва вкус. Макар че има заместители на солта като калиев хлорид, който можете да използвате за ароматизиране на вашат
Page [1] [2]