<р> За да запазите вашето семейство безопасна и здравословна, че е важно да се използват добра преценка и надеждни процедури за безопасност на храните за съхранение и обработка на пилешко у дома.
да го опитам!
Ето някои домашни птици рецепти от нашата колекция:
<Ли> Classic Пиле Марсала
<Ли> Пиле Пармезан
<Ли> Chicken Наденица пилаф
<Ли> Мед и горчица Остъклена Chicken
<Ли> Sesame пилешка салата Wonton Cups
Safe Storage
<р> Fresh, сурово пилешко може да се съхранява в оригиналната си опаковка, за до два дни през най-студения част на хладилника , Въпреки това, се замразява пиле незабавно, ако не планирате да го използвате в рамките на два дни след закупуването. Можете да замрази повечето пиле в неговата оригинална опаковка безопасно за срок до два месеца; ако имате намерение да я замразите дълго, помислете два пъти опаковане или преопаковане с фризер хартия, алуминиево фолио или найлон.
<р> Събиране фризера с обезкостено, без кожа пилешки гърди и бедра може да бъде истински, спестяваща време. Разделете пилето в ефективни, грис размер порции и пакета за замразяване. Тези удобни опаковки размразяване и варете бързо в пилешки рецепти, които да елиминират остатъците.
<Р> Херметически затворени опаковки е ключът към замразяване пиле успешно. Когато замразяване цели пилета, отстранете и изплакнете вътрешности (ако има такива) и подсушете с хартиени кърпи. Отстранете излишната мазнина от пилето. Плътно увийте, етикет, дата, и да замрази пиле, така и вътрешности в отделен фризер-устойчива пластмаса, хартия или фолио тайна.
© 2006. Ако искате да замрази парчета пиле, се уверете, че да се опакова добре и го надпишете.
<р> размразяването замразени пилета, увити в хладилника за най-добри резултати. Размразяване пъти за замразени пилета могат да варират в зависимост от това колко добре замразено пиле е и дали пилето е цяло или нарязани. Обща насока е да се даде възможност на 24 часа време за размразяване на 5-килограмова цяло пиле; позволи около 5 часа на фунт за размразяване парчета пиле. Никога не се размразят пиле на кухненския плот; това насърчава развитието на бактерии.
<р> безопасна работа
Когато обработка на сурово пилешко, вие трябва да се запази всичко, което влиза в контакт с него чист. Raw пиле трябва да се изплаква и потупа подсушете с хартиени кърпи преди готвене; дъски за