Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> менюта >> други, свързани с >>

Всичко, което някога исках да знаете за Fast Food

Everything ли сте някога исках да знам за бързо хранене
Всичко, което някога исках да знаете за бързо хранене
<р> White Castle - първият ресторант за бързо хранене - открит през 1921 г. в Wichita, Kan. Преди White Castle, хамбургери бяха принцип се счита за нисък клас, подозрителни храни, продавани от улични колички и панаири. White Castle променило общественото мнение, като позволява покровители, за да видите в процес на подготовка на храната, което го прави първият ресторант на веригата да се включи в нарастващата загриженост на американците около ресторант канализация и хигиена [Източник: Smith]. Успех White Castle е проправи пътя за хамбургер да се превърне в най-чист American храна, а също така постави началото на ерата на други заведения за бързо хранене и вериги.
<Р> събрание Line
Макдоналдс <р> Бързо хранене знаех т удари наистина удари своя крачка, обаче, до Макдоналдс дойде на сцената. Ресторантът на първия Макдоналдс е всъщност барбекю съвместно. . Двама братя с предприятието-известната фамилия го отворят през 1940 г. в Сан Бернардино, Калифорния Вдъхновен от автомобилната индустрия, братята Макдоналд напълно преправен техния бизнес модел през 1948 г. и рационализирани менюто си до само няколко опции: хамбургери, чийзбургери, пържени картофки , млечни шейкове и сода. Те произвеждат храната си в процес на сглобяване-линия, която сега е стандарт в бързо хранително-вкусовата промишленост.
<Р> Днес, въпреки конкуренцията от съперничещи ресторанти вериги, Макдоналдс остава най-популярният вариант за бързо хранене за потребителите, работещи повече от 31,000 ресторанти по целия свят и работят почти 1,5 милиона души. Най-малко 58 милиона души хранят Макдоналдс всеки ден [източник: Макдоналдс]
<р> Bigger менюта, по-голям избор
<р> Тъй като конкуренцията в бързо хранително-вкусовата промишленост е нараснал през 1960 г., така че направих менютата.. Ресторанти за бързо храните вече не биха могли да оцелеят с прости опции, които Макдоналдс, Белият замък и други отдавна предлагат, така менюта бяха разширени, за да привлекат най-различни клиенти и да ги задържим се върне за още. До 1980 г., повечето операции за бързо хранене са имали пиле и риба в менюто, както и по-скъпи, първокласни сандвичи, като Whopper [източник: Smith] Burger King е. С добавянето на някои опции за закуска, бързо хранене вериги подслушвани в нов пазар:. Пътуващите
<р> Бързо хранене остава толкова популярен, защото е евтин, пълнене и бързо. Считано

Page [1] [2]