Аспержи и шунка Bundles

INGREDIENTS
12 аспержи копия 1 супена лъжица зехтин сол и черен пипер 6 големи яйца 6 зелен лук, нарязани на кубчета и бялата част зелени върхове запазени 6 резена варена шунка ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 350 ° С &; F , Поставете аспержи за печене лист, поръсете със зехтин, и се поръсва със сол и черен пипер. Печено около 10 минути или докато омекнат, но не накуцване. Извадете от фурната и се топлят.
Heat малка незалепващо тиган или тенджера омлет над средните топлина. Разбийте 1 яйце в малка купа. Добави оскъдна супена лъжица пресен лук да тиган и варете на няколко секунди. Добавете разбитото яйце, за да тиган, което позволява да се разпространява в кръг. Не се разбърква яйце. Поставете парче шунка на върха на яйцето креп; варете, докато загрява корито. Махни яйце креп от тиган. Повторете, докато там са 6 шунка и яйца палачинки.
Place 2 аспержи копия на всяка креп и навивам. Завържете всяка връзка с резервираните зелени върхове и сервирайте.

Вариация Top шунка с настърган швейцарско сирене. Тази рецепта се появява в: Месо Хранителна информация: Sodium 347 мг Протеин 11 гр Fiber <1 г въглехидрати две гр Холестерол 222 мг наситени мазнини 2 г Общо мазнини 8 г калории от мазнини 58% Калории 124 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 1.5 зеленчуци 1 Fat 0.5