Виж повече рецепти от KICK OFF TLC е COOK OFF, нов конкурс за готвене, която удря заедно две любими занимания на Америка: футбол и готвене
СЪСТАВКИ
филе миньон или филе (удряха тънка) карамелизиран лук бекон бита чесън картофено пюре белените картофи чесън 1/2 супена лъжица олио 1/4 чаена лъжичка сол зехтин за всеки литър вода ПРИГОТВЯНЕ: стара <Ли> Грил на тънки парчета филе миньон или филе.
карамелизира лукът чрез варене филийки лук тиган на умерен огън поръсени със зехтин, докато те са кафяви. Разбърква лука от време на време и се поръсва сол върху тях. Може да се поръси захар да се помогне на процеса на карамелизиране. Нека лука готвят за приблизително 30 minutes.If можете разбърква лука твърде често, те няма кафяво.
За да картофите на пюре чесън, чесън се пече за час и в ½ супена лъжица зехтин и капак.
След като чесъна е нежна, извадете скилидките чесън и вкара в саксия с ¼ ч.л. сол за всеки литър вода и се добавят обелените картофи до него.
Донеси вода да заври и да продължи да се готви картофите за около 20 минути, докато омекнат. Drain картофите.
Добави мляко и масло, както е желателно да се картофите и намачкайте всички заедно.
Навивам лук, картофи чесън пюре и бекон бита в филе миньон. . Нарежете всички съставки, за да изглежда точно като суши и потапяне в масло
Тази рецепта се появява в: Месо
SAMM Суши на Клинтън - "Муши"