Кърт Уорнър и Бренда предупредители Патладжан сборни пакети с домати и Arugula

Опитайте тази велика рецепта от футболните фенове и играчи на Kick Off TLC на Кук Off.
<р> Виж повече рецепти от KICK OFF TLC е COOK OFF, нов конкурс за готвене, която удря заедно две любими занимания на Америка: футбол и готвене
СЪСТАВКИ
2 японски патладжани –! нарязани по дължина на изтънява ленти (около 1/8 инча дебелина) 6 sundried домати – нарязани по дължина на тънки ивици (по-малко от 1/8 инча дебелина) 20 Arugula оставя 50 грама или една унция пушено сирене (или Provolone Гауда) – нарязани на тънки ивици (около 1/2 см или 1/8 инча дебел или по-малко) Морска сол фъстъчено масло за пържене (растително масло, може да бъде заместен в случай на ореховите алергии) дървени клечки за зъби ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> слой филийки патладжан около ръба на гевгир; поръсете всяко парче от патладжан с щипка морска сол.
Позволете на патладжана да се попечете на сол в продължение на 15 до 20 минути, този процес ще съдейства за източване излишната вода от патладжан и премахване на горчивия вкус от патладжан .
Внимателно изстискайте излишната вода от патладжан филийки се започва от върха до дъното, от 3 до 4 филии патладжани в даден момент. Не изплаквайте.
Загрейте олиото в тиган до около 190 градуса по Целзий /375 градуса по Фаренхайт. Запържете всяко парче от патладжан, докато тя е леко златисто кафяво. Канализация и премахване на патладжана от маслото и поставете резените върху попивателна хартия, за да се попечете излишния масло.
След патладжанът е хладна на допир, поставете парче от патладжан върху твърда повърхност и се поръсва всяка филийка патладжан с Parmigiano Cheese, ленти фино раздробени Provolone сирене и няколко Рукола листа.
Внимателно се търкалят всяко парче от патладжан като внимавате да не съставките непокътнати, както вие ги поименно. Публикуване на дървена клечка за зъби през средата на всеки патладжан ролка за провеждане на съставките в място
Подгответе втория си син домат, този път с помощта на сирене Provolone и слънце –. Сушени домати, за да създадете нов уникален вкус. Бейкън, пушена шунка, и други съставки могат да бъдат добавени към ролките също, в зависимост от вашия вкус

Тази рецепта се появява в:. Roll-Ups &Quesadillas